香酥炸香蕉
“ 炸香蕉外焦酥里甜嫩，真的是一道美味的香蕉吃法。
也是备受孩子青睐的一道甜点小吃。”
[主料]
香蕉：2根
[辅料]
鸡蛋：1个
面包糠：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[香酥炸香蕉的做法步骤]
1、准备好所有的食材。
2、鸡蛋打散，香蕉去皮切小段。
3、把香蕉放入蛋液中沾裹。
4、再放入面包糠中滚满面包糠。
5、锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。
6、中小火炸制金黄。
7、炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份，吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
[小窍门]
香蕉切成小段更方便炸制。
炸制的时候火不要大，面包糠很容易焦，中小火即好。
使用的厨具：不粘锅
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