美味火锅酱
“ 将所有的配料一次性放入大碗中，用打蛋器用力打成糊状便可食用。
按照个人习惯，可适当多放一点盐和辣椒油。”
[主料]
白豆腐乳：20克（二小块）
花生酱：30克
芝麻酱：30克
韭花酱：20克
[辅料]
花生碎：10克
白开水：100ml
[配料]
孜然粉：5克
花椒油：5ml
辣椒油：5ml
白糖：5克
味精：3克
细盐：5克
口味：酱香
工艺：酱
耗时：十分钟
难度：简单
[火锅酱的做法步骤]
1、首先将白开水凉透再将其它配料放入，搅拌均匀后再放花椒油和辣椒油。
2、再将做好的酱放入冰箱中存放半小时拿出食用，因为这样才会让所有配料的味道得到充分混合，达到最好的口感。
所属分类： 热菜