腐乳鸡肉南瓜蒸
[主料]
南瓜：1/4个
鸡肉：100克
[辅料]
洋葱：适量
豆豉：20个
姜末：适量
蒜末：适量
[配料]
白腐乳：1小勺
豆瓣酱：适量
酱油：1小勺
料酒：1小勺
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[腐乳鸡肉南瓜蒸的做法步骤]
1、这样切南瓜。
2、大碗里放鸡肉，洋葱，白腐乳，豆豉，姜末，蒜末，酱油，料酒，搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏15分钟左右。
3、蒸锅上放粽叶和南瓜，然后放2的材料。
4、蒸30分钟即可。
所属分类： 热菜