红枣薏米汤
“ 薏米有很高的营养价值和药用价值，今天做了份薏米红枣汤，特别美容养颜。”
[主料]
薏米：1把
糯米：1把
[辅料]
红枣：4个
枸杞：少许
姜片：少许
冰糖：少许
口味：甜香
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[红枣薏米汤的做法步骤]
1、准备好食材。
2、锅预热，放入薏米炒香。
3、炒薏米大火炒2分钟，转中火煸炒至薏米微黄，炒出香味即可。
4、炒好的薏米清洗干净，放入炖盅里。
5、糯米提前泡一个小时，清洗干净放入炖盅里。
6、姜片削皮，切片放入炖盅里。
7、红枣洗净，切片放入炖盅里。
8、放入6块冰糖。
9、倒入清水，盖过食材即可。
10、电饭煲里放入清水，把炖盅放入。
11、选择蒸煮键，煮好后，焖10分钟。
12、煮好的放入一勺枸杞焖5分钟即可。
[小窍门]
1、.薏米微寒需要提前炒熟，比较适合
2、.糯米提前泡发，口感更佳
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 汤类 家常菜 妇女节