卤水鸭翅
“ 好吃又简单的下酒菜！一直很喜欢吃卤菜，但是自己又不会，现在学会啦，就不用出去外面买拉，经济实惠！嘻嘻”
[主料]
鸭翅：4个
[辅料]
卤水汁：一碗
[配料]
姜：4片
葱：3段
口味：五香
工艺：卤
耗时：一小时
难度：普通
[卤水鸭翅的做法步骤]
1、鸭翅洗干净，切成2段，姜切片，葱3段。
2、把材料放到装有冷水的煲中。
3、大火煮开，加入料酒。
4、煮到酒味没啦，把鸭翅捞出，水倒掉。
5、把鸭翅到入煲中，加入卤汁：清水1：4，卤汁过鸭翅面就可以啦。
6、大火煮开，然后小火慢炖，煮到鸭翅用牙签可以如果刺穿就可以啦。
7、美味的卤鸭翅就好。
[小窍门]
卤汁已经够味啦，不需要加任何调味料！
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