芹菜炒粉条
“ 下饭菜”
[主料]
芹菜：1小把
粉条：1小把
猪肉：200g
[辅料]
酱油：1勺
蚝油：1勺
盐：半勺
糖：半勺
鸡精：半勺
葱：1颗
蒜：3瓣
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜炒粉条的做法步骤]
1、把粉条泡软，煮一下，放入凉水过凉
2、芹菜切段
3、肉切段，葱切末，蒜切末
4、锅里放入油，油热放入葱花爆香
5、放入肉煸炒
6、放入芹菜煸炒，放入酱油，盐，耗油，糖，然后放入一小碗水烧开
7、继续煸炒，放入粉丝煸炒，最后放入蒜末出锅
使用的厨具：炒锅
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