自制南瓜面条
“ 因为我先生血糖有点高，想办法做南瓜食品。”
[主料]
熟南瓜：200g
高筋面粉：350g
荞麦粉：50g
盐：3g
[辅料]
油：1勺
口味：原味
难度：未知
[自制南瓜面条的做法步骤]
1、称好各材料重量，倒入搅拌机
2、先1档，免得搞的面粉乱飞
3、逐渐调至2-4档，多搅拌一会
4、拿出面团，揉圆，醒面30分钟。
5、分成三等份，杆成圆形的饼
6、圆饼两面涂油，醒面一个钟。
7、面饼切成条
8、每条搓圆
9、锅中水开后，放入面条。
10、另外小锅烧高汤，调味，放点叶菜，南瓜面条就好了。味道不错👍。
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