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豆沙粽子
“ 豆沙馅的粽子也是大家喜欢吃的一款美味。特别是老人小孩很喜欢吃豆沙味。自己做的豆沙很真实也没有加油。沙沙的口感。” [主料] 糯米:1000克 冬条:30克 [辅料] 枸杞:20克 红豆:100克 绿豆:100克 豆沙:500克 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一天 难度:简单 [豆沙粽子的做法步骤] 1、备好食材 糯米红绿都提前泡好。 2、粽叶洗好用开水烫一下。 3、红绿豆枸杞加入糯米拌匀。 4、粽叶剪去头部。 5、折三角形。 6、加一勺糯米。 7、放一个豆沙。 8、在加糯米放一个冬条。 9、用粽叶盖住糯米用绳子套紧。 10、依次包完放入电饭煲里。 11、加满水。 12、按煮饭键40分钟 在闷15分钟。 13、豆沙馅的粽子出来了。 [小窍门] 馅料根据个人口味加,用电饭煲煮更简单。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 小吃 家常菜 端午节