酸甜美食   炸鸡块
“ 配番茄酱超级美味。”
[主料]
鸡胸肉：2块
[辅料]
蚝油：适量
盐：适量
黑胡椒：适量
白胡椒：适量
鸡蛋：适量
番茄酱：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：数小时
难度：高级
[炸鸡块的做法步骤]
1、鸡胸肉2块。
2、切成小丁，我没切那么大，小方便熟。
3、装入盆中打个鸡蛋。
4、放入耗油 盐 白胡椒 黑胡椒。
5、抓匀。
6、放入面粉。
7、抓匀。
8、锅中起油。
9、放一小块试温度。放入锅中迅速浮起。
10、放入鸡块，一个一个的放。
11、飘起来，上色啦，就可以啦。
12、装盘，配番茄酱 吃，很不错哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 家常菜