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香辣猪耳朵
“ 香脆可口” [主料] 卤耳朵:一个 青红辣椒:适量 [辅料] 葱:适量 [配料] 酱油:适量 盐:适量 味精:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [香辣猪耳朵的做法步骤] 1、准备好材料。 2、卤好的猪耳朵切片,洒上椒盐粉。 3、锅里放油,烧到七成热,下猪耳朵翻炒3分钟。 4、将猪耳朵装盘备用。 5、锅里再放些许油,放入青红辣椒,翻炒。 6、待青红辣椒快熟时放入猪耳朵继续翻炒。 7、待辣椒熟了,放入一勺酱油,盐,葱,味精炒匀,装盘即可。 8、香脆可口的下酒菜新鲜出炉了哦。 所属分类: 热菜