全麦多纤春饼
“ 一款减肥期间吃的主食。”
[主料]
王后全麦粗粉：200g
[辅料]
水：180g
橄榄油：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：三刻钟
难度：简单
[全麦多纤春饼的做法步骤]
1200、g王后全麦粗粉。
2、加入180克的开水烫面。
3、面团揉均揉匀后，盖保鲜膜省15分钟。
4、面团揉搓成粗细均匀的长条，切分成8个大小一致的小剂子，整理成圆柱体并按扁。
5、其中4个抹上橄榄油，另外4个上面撒上薄薄一层面粉。
6、相互折叠起来。
7、尽量的把它擀薄擀圆。
8、平底锅中不用放油，直接烙。一面鼓起或者起小泡后翻面。
9、两面都烙好后，趁热扒开。
10、减肥期间，我用它卷牛肉、卷鸡肉、生菜、黄瓜吃。
11、因为是粗全麦粉，面没有筋性，比较糟，制作时要小心，卷菜时也不能使劲，会撕裂。
12、粗全麦粉是减肥期首选主食哦。
使用的厨具：平底锅
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