快好知 kuaihz


玫瑰花蒸饺
[主料] 肉馅:200g 饺子皮:适量 [辅料] 盐:5g 鸡精:5g 蚝油:1勺 生抽:1勺 鸡蛋:1个 水淀粉:2勺 姜末:适量 葱花:适量 口味:咸香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [玫瑰花蒸饺的做法步骤] 1、肉馅里加盐鸡精 耗油 生抽 姜末 水淀粉 鸡蛋搅拌均匀备用。 2、如图把饺子皮摆放好,肉馅 放在饺子皮上。 3、从一头卷起来。 4、做成玫瑰花形状,撒上葱花。 5、上锅蒸十分钟。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 家常菜 创意菜 午餐 晚餐