红烧土豆
“ 土豆家里都经常吃，所以研究土豆的各种做法。”
[主料]
土豆：2个
[辅料]
油辣椒：适量
盐：适量
糖：适量
葱：适量
姜：适量
大料：适量
生抽：适量
老抽：适量
水淀粉：适量
香叶：2片
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：简单
[红烧土豆的做法步骤]
1、准备好需要的食材。
2、土豆切成块，葱姜大料准备好
3、锅里红油，加入土豆、葱姜、大料、香叶翻炒。
4、翻炒至土豆变透明、加入生抽和老抽。
5、加入适量的水、糖和盐。烧15-20分钟。
6、烧至土豆变软，汤汁半干，加入水淀粉。
7、继续翻炒均匀。关火。
8、搞定。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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