西葫芦肉盒
[主料]
西葫芦：适量
猪肉：适量
[辅料]
葱：适量
鸡蛋：适量
面粉：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[西葫芦肉盒的做法步骤]
1、准备材料.
2、猪肉大葱剁碎,加一勺盐,一勺酱油.
3、搅拌均匀.
4、西葫芦清洗干净切成夹心连刀片.
5、把肉馅塞进西葫芦片里，压实了.
6、鸡蛋打入面粉里,加少量水搅拌成面糊.
7、把西葫芦片都粘满鸡蛋面糊.
8、锅里多放些油,烧7分热,依次放入西葫芦片.
9、炸至金黄色即可.
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜