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剩菜之--鸡丁汤粉
“ 剩菜也可以做出好吃的美食!” [主料] 剩蒸鸡肉:适量 米粉:适量 [辅料] 菜心:适量 鸡蛋:一个 [配料] 油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [鸡丁汤粉的做法步骤] 1、剩蒸鸡肉,菜心,米粉,鸡蛋一个。 2、剩鸡肉切成丁。 3、把鸡蛋煮熟,把米粉煮熟。 4、把煮好的米粉捞起来,在把青菜放下去烫熟。 5、把鸡丁和结快的汁放到煲里,煮开就变成很香浓的鸡汤。 6、把煮好鸡丁肉汁倒在米粉上。 7、在把煮好的鸡蛋拨壳,一分为二。 [小窍门] (煮青菜要放油,这样青菜才会绿油油) 所属分类: 小吃 老人 春季食谱 快餐