番茄炒蛋
“ 快手懒人菜，3分钟搞定，酸甜下饭超好吃。”
[主料]
番茄：2个
鸡蛋：2个
[辅料]
油：1汤勺
盐：1匙
糖：1勺
口味：原味
难度：未知
[番茄炒蛋的做法步骤]
1、起锅热油。
2、鸡蛋打散成蛋液倒入锅内。
3、煎至底面焦黄后翻面，炒成块盛出备用。
4、另起锅，不放油，放入番茄块炒至半融化。
5、将鸡蛋倒入锅中翻炒均匀。
6、加入糖和盐。
7、炒匀称出即可。
[小窍门]
番茄如果含水量少可加入少量清水。
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