饺子皮馅饼
“ 前两天做“烧卖”的饺子皮有多余了24片，当然不能浪费！充分利用又変化出一餐。”
[主料]
饺子：24
毛笋瘦肉雪菜馅：适量
[辅料]
油：适量
黑芝麻：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[饺子皮馅饼的做法步骤]
1、准备好饺子皮和毛笋豆干瘦肉雪菜馅。（这是两样我都是做其他东西的“剩余产品”）。
2、把饺子皮两片一组，擀薄擀大一些，取一张片，一勺馅放中间，留出一些边缘。
3、盖上另一张皮。
4、如图逆时针方向折花瓣状（依个人喜好和习惯）。
5、包好的样子。
6、我打算当第二天的早餐，放保鲜盒放入冰箱冷藏。
7、电饼档倒些油。
8、做入做好的小饼，根据喜好撒点黑芝麻点缀。
9、不到三分钟就煎好了。
10、成品。
11、好看吧。
12、上桌。
13、早餐。
14、好吃。
[小窍门]
如果觉得饺子皮干，可以在一片的边缘抹点清水，增加粘度。
使用的厨具：电饼铛
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