快好知 kuaihz


瘦肉冬瓜汤
“ 天气炎热,吃早饭就变得很重要!今来一款:瘦肉冬瓜汤!补水补蛋白,口感清淡,棒极了!” [主料] 冬瓜:一块 瘦肉:适量 葱:适量 姜:适量 枸杞:适量 [辅料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [瘦肉冬瓜汤的做法步骤] 1、所需食材准备就绪。 2、猪肉切条状,姜切片。 3、放入冷水锅中焯水。 4、冬瓜去皮切块。 5、焯好的肉块放入高压锅内。 6、加入冬瓜块。 7、一次性放入适量的水,加入葱和姜片,放入少许盐。 8、盖上锅盖压二十分钟。 9、时间到后打开锅盖,放入枸杞。 10、去除煮过的葱,美味即可呈现。 11、家常汤品,请您品鉴。 [小窍门] 蔬菜随意搭配,祝您愉快。 使用的厨具:高压锅、煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 早餐 午餐 晚餐