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懒人版排骨汤
“ 平时用砂锅煲汤我嫌麻烦,就用电压力锅煮了,不用看火候,不用去翻动,溜个弯的时间汤就做好了,简单又快捷。适合忙碌的上班族,晚上可以把食材备好,早晨上班前把食材放电压力锅内预约个时间,晚上下班回家就能喝上健康又营养好喝的靓汤了” [主料] 排骨:一根 甜玉米:2个 胡萝卜:1个 葱:1根 姜片:4片 [辅料] 盐:适量 鸡精:1匙 口味:清淡 工艺:煲 耗时:一小时 难度:简单 [懒人版排骨汤的做法步骤] 1、排骨斩断洗净焯下血水待用 2、胡萝卜去皮切滚刀块 3、把切好的胡萝卜,玉米和姜片放入电压力锅中。 4、放入焯过水的排骨 5、我做了四个人的量,所有我加了满满三碗清水,撒两匙盐,倒一丁点料酒。电压力锅按煲汤键,口感选择浓郁键即可静等美味靓汤了 6、带到压力锅气已经散完了就可以开盖了 7、撒点鸡精和葱花搞定 8、装盘 9、成品 10、成品 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐