有家鲜厨房|快手菜：香煎mini串
“ 闷热的夏季里，坐在树荫下，抿一杯啤酒🍺是不是很惬意？亲手做一个下酒菜吧！简单，好吃”
[主料]
甜玉米：1根
火腿肠：1根
[辅料]
烧烤酱：25克
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎迷你串的做法步骤]
1、准备好食材：甜玉米、火腿肠、烧烤酱，改刀如图
2、用牙签先串好玉米粒，再用刀切下来
3、火腿肠切成三角形穿串
4、平底锅内放少量的油，倒入准备好的玉米串和火腿串，翻炒
5、加入烧烤酱（或者甜辣酱、香辣酱，喜欢哪个都可以）
6、翻炒，准备出锅
[小窍门]
烤干汤汁
使用的厨具：平底锅
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