素炒南瓜
“ 南瓜浑身都是宝，对身体很好，能排毒养颜，帮助肠胃道消化。”
[主料]
南瓜：适量
[辅料]
蒜：适量
[调料]
盐：适量
老抽：适量
食用油：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒南瓜的做法步骤]
1、新摘的嫩南瓜，自家种的。
2、南瓜切块。
3、蒜切碎。
4、锅烧热放油，倒入蒜爆香，再倒入南瓜加盐和老抽翻炒几下，点水继续翻炒至水收净，即可。
5、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐