＃信任之美＃青菜焖鸡爪
“ 鸡爪味甘，性平；营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。。。”
[主料]
鸡爪：315克
青菜：330克
[辅料]
干辣椒：适量
桂皮：适量
大料：适量
油：半杯
料酒：半杯
生抽：半杯
清水：1杯
白糖：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[青菜焖鸡爪 的做法步骤]
1、食材：鸡爪（已清洗焯水）、青菜（已洗净切开）、干辣椒、桂皮、大料
2、将已焯水的鸡爪下入电饭锅的内胆中，搁入干辣椒、桂皮和大料。
3、接着，加半杯油。
4、加半杯料酒。
5、加半杯生抽。
6、加1杯清水。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、然后，盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮5分钟，开盖合入切好的青菜翻动一下后再焖煮10分钟。
10、最后，拔出插头、开盖盛出，即成。
使用的厨具：电饭煲
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