蒜蓉清炒西兰花
[主料]
西兰花：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
花椒：适量
大料：适量
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉清炒西兰花的做法步骤]
1、西兰花掰好洗净备用
2、葱姜蒜切好备用
3、锅中放入油、花椒、大料
4、油热后放入切好的葱姜
5、放入西兰花及生抽并且翻炒
6、放入适量盐翻炒
7、关火放入备好的蒜末
8、装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜