葱油乌贼 [主料] 乌贼:1只 [辅料] 姜片:适量 香葱:适量 [调料] 料酒:适量 酱油:适量 盐:适量 油:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [葱油乌贼的做法步骤] 1、食材:乌贼(已洗净)、姜片、香葱。 2、将乌贼放在案板上切开。 3、将姜片搁入清水锅中煮开。 4、接着,下入切好的乌贼,加适量的料酒。 5、焯一下,捞出。 6、放入盘中。 7、然后,加适量的酱油。 8、加适量的盐。 9、搁入香葱。 10、最后,在勺子里倒油烧热。 11、浇上热油,在准备开吃的时候拌匀就可以了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜 海鲜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐