DIY红枣浓浆
“ 以前买东西都没注意过，总是在超市或路边摊贩处买枣，都知道枣是好东西，补血养颜，可是我们家没人喜欢吃枣，煮汤放点吃的时候直接丢掉了，直到去年底买一个新疆朋友的干果，人家送了些新疆大枣，我这才知道原来有这么好吃的枣，又饱满又甜，中间感觉是溏心一样，我家老公打死都不吃枣的人也说好吃，我感觉自己白活了这么多年啊，惭愧至极，所以买东西一定要会挑啊，整天看电视广告红枣浓浆，冒似好多白领女士都在喝，自从生了宝宝一直气血不足，宝宝长身体的时候也容易贫血，外面卖的东西现在可以相信的真是不多，还是自家做的货真价实，甜甜的，宝宝也补血了也喝水了，一举两得，比咖啡也来的健康，何乐而不为呢？”
[主料]
红枣：500g
枸杞：100g
[辅料]
麦芽糖：100g
蜂蜜：500g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一天
难度：简单
[红枣浓浆的做法步骤]
1、准备好各类原料。
2、将大枣和枸杞用冷水泡开。
3、一起倒入锅中煮熟。
4、出锅冷却。
5、将大枣去皮和枸杞捣成泥。
6、倒入软化的麦芽糖和蜂蜜搅拌均匀。
7、有料理机的话放入料理机搅拌会更加细腻。
8、放置一天待原料充分吸收融合，喝时用温开水冲饮。
[小窍门]
因为里面有蜂蜜，所以冲水时要加60度以下的水以免破坏蜂蜜的营养成分，有阿胶的话加进去一些效果更好，没有麦芽糖，直接用蜂蜜和大枣、枸杞也可以的。
使用的厨具：搅拌机、电压力锅、高压锅、煮锅
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