脆腌萝卜片
[主料]
白萝卜：适量
小米椒：适量
蒜片：适量
生姜片：适量
[辅料]
白醋：适量
白糖：适量
食盐：适量
生抽：适量
口味：原味
难度：未知
[脆腌萝卜片的做法步骤]
1、萝卜切成三角片 撒上适量食盐 腌制半小时。
2、取一只干净的碗  倒半碗凉开水 再倒入适量生抽 一勺白醋 两勺白糖搅拌均匀。
3、腌制好的萝卜倒掉多余的水分  把切好的蒜片姜片小米辣倒入盆中。
4、再倒入调好的料汁 腌上三个小时左右就可以了。
所属分类： 小菜 家常菜 冬季食谱