红酒炖鸡翅
[主料]
大鸡翅：适量
红酒：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
酱油：适量
胡椒粉：适量
冰糖：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[红酒炖鸡翅的做法步骤]
1、大鸡翅洗净备用。
2、葱姜改刀备用。
3、鸡翅改刀装盘。
4、鸡翅放入锅中焯水，加料酒和姜片一起哦，焯好后捞出沥干水分。
5、红酒准备就绪。
6、锅中入油烧热倒入鸡翅煸炒，加葱和姜炒香。
7、放入红酒抹过鸡翅。
8、加入少许冰糖和胡椒粉调味。
9、中火煮沸转小火慢炖。
10、炖三十分钟即可。
11、鸡翅时候加盐调味，中火收汁哦。
12、哇哦，这美的颜色太诱人了😍。
13、家常炖菜，美味营养哦。
[小窍门]
幸福好滋味，简单易操作！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐