海参红枣汤
“ 海参被认为是动物中的人参，具有非常好的滋补作用。海参含有丰富的牛磺酸、蛋白质、矿物质等营养成分，经常食用海参不仅能让人的精力充沛，还能增强免疫力。海参中的各种氨基酸，还能营养脑神经，促进生长发育，延缓机体衰老，增强骨骼、美容养颜。而红枣有补中益气、养血安神的功效。”
[主料]
海参：150g
红枣：15g
猪肉：250g
[辅料]
姜片：5g
[调料]
盐：适量
鸡汁：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[海参红枣汤的做法步骤]
1、猪肉切小块。
2、提前处理好海参，切片，红枣冲洗一下。
3、将海参，猪肉，红枣放入炖盅，加水加盖。
4、水开后，炖一小时，炖够时间，加盐调味，饮汤吃汤渣，汤味鲜美，滋补易吸收，营养价值高！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜