青菜香菇鸡蛋炒饭
[主料]
米饭：一小碗
[辅料]
青菜：2片
香菇：4朵
鸡蛋：1个
[调料]
食用油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：高级
[青菜香菇鸡蛋炒饭的做法步骤]
1、食材，青菜洗净切碎，香菇洗净泡发去蒂切碎。
2、起锅放少许油下入葱末煸香，下入鸡蛋。
3、等鸡蛋炒熟下入青菜香菇碎煸炒熟，出香味。
4、下入一碗米饭。
5、炒匀，调味，只需一点点盐即可，我喜欢原味！
6、成品，配上小菜，味道超棒！
[小窍门]
炒饭尽量用不沾锅，这样可以少用油，吃起来不会腻！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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