黑椒牛柳炒乌冬面
[主料]
牛肉：150克
乌冬面：200克
红辣椒：一个
青椒：一个
[辅料]
黑胡椒酱：一勺
盐：少量
老抽：一勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[黑椒牛柳炒乌冬面的做法步骤]
1、嫩牛肉切成条加入料酒生抽抓匀腌制10分钟。
2、准备这种袋装湿性乌冬面，几分钟就煮熟。
3、锅里水开后把乌冬面下里煮两分钟，八成熟就可以。
4、平底锅倒油放入牛柳划炒。
5、炒至牛肉变色后倒入一勺老抽和一勺黑胡椒酱。
6、牛肉炒熟后加入青红辣椒翻炒
7、再加入乌冬面用筷子划散
8、加少量盐调味后即可出锅，盐要少放，因为已经放了黑胡椒酱和老抽。
9、很美味哦，用此方法炒别的面条也可以。
使用的厨具：平底锅
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