西红柿鸡蛋汤
[主料]
西红柿：一个
胡萝卜：一个
鸡蛋：两个
葱：适量
面粉：200克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：酸咸
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[西红柿鸡蛋汤的做法步骤]
1、准备好材料，胡萝卜切成小丁块， 西红柿切小块，鸡蛋打散
2、锅烧热放入菜籽油把胡萝卜放入锅内炒熟
3、再放入西红柿翻炒至出汁
4、加入水烧开
5、利用烧水的时间来制作面疙瘩，水要一滴一滴的加入面粉中搅拌，像这样就可以了
6、水烧开放入面疙瘩再快速搅拌，不然就会粘到一起，再放入打散了的鸡蛋即可
7、最后加入葱花即可，味道不错哟哟哟。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐