鸡肉杂蔬粥
“ 简单营养粥。”
[主料]
大米：100g
[辅料]
鸡肉：50g
玉米：1个
绿豆：20g
荠菜茎：20g
胡萝卜：20g
[调料]
盐：适量
猪油：1勺
姜：1块
口味：原味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[鸡肉杂蔬粥的做法步骤]
1、荠菜叶用来凉拌，荠菜茎用来熬粥。把荠菜茎和胡萝卜切成小丁。
2、甜糯玉米剥出玉米粒。
3、鸡肉切成丁，用猪油炒出香味，适量盐去腥味。
4、大米洗净以后放入绿豆和切好、炒好的配菜。
5、放入拍扁的生姜。冬吃萝卜夏吃姜，可以除湿。
6、电饭锅熬粥模式开启即可。
7、可根据自己的口味加入盐。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 粥 家常菜 早餐 晚餐