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红枣豆渣窝头
“ 前面做了玉米面豆渣窝头,很受欢迎,这次来点变化,做个加红枣的” [主料] 玉米面:2杯 湿豆渣:一份儿 [辅料] 红枣:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [红枣豆渣窝头的做法步骤] 1、玉米面量好放盆里 2、红枣洗净水泡一下 3、打一份儿特浓的豆浆,趁热过滤,取湿豆渣 4、湿豆渣(就是连汤带水那个感觉的豆渣)倒进玉米面里,趁热搅拌 5、搅拌好的样子 6、揉成面团 7、拿取一块面团 8、揉好成一个窝头 9、窝头下面的样子 10、依次放好,大火蒸二十分钟 11、蒸好的样子 使用的厨具:豆浆机、蒸锅 所属分类: 主食 家常菜