香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹 [主料] 香蕉:两个 牛奶:200毫升 鸡蛋:两个 白糖:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [香蕉鸡蛋羹的做法步骤] 1、香蕉去皮切成小块。 2、把香蕉放入豆浆机里。 3、倒入牛奶,接通电源选择“果蔬冷饮”功能,让豆浆机开始工作。 4、鸡蛋打入大碗里搅匀。 5、豆浆机结束工作后把200毫升香蕉汁倒入鸡蛋液里搅匀。(喜欢甜味的可以加点糖) 6、挤入两滴柠檬汁去除蛋腥味。 7、鸡蛋液过筛滤去浮沫。 8、倒入小碗里,放入蒸锅里蒸熟即可食用。可用香蕉片和枸杞装饰。 使用的厨具:豆浆机、蒸锅 所属分类: 冰品 便秘 秋季食谱