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什锦炒饭
[主料] 剩米饭:1盆 胡萝卜:1节 木耳:适量 老腊肉:1块 圆白菜:少半个 青尖椒:3个 香菇:适量 [辅料] 盐:2勺 花椒油:4勺 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [什锦炒饭的做法步骤] 1、食材准备,木耳香菇泡发,青椒去蒂洗净,胡萝卜,圆白菜洗净 2、所有食材切碎 3、锅中放葱姜蒜花椒油炒腊肉出油,炒胡萝卜2分钟 4、加入香菇木耳稍炒 5、放入米饭炒热,放青椒圆白菜炒断生 6、放盐 7、盛出 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐