快好知 kuaihz


肉片烧萝卜
“ 有句话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃萝卜挺好,萝卜的好处很多,可以治疗咳嗽。今天一道简单的红烧萝卜很受欢迎!” [主料] 萝卜:一个 肉片:适量 葱花:适量 大蒜:几片 [辅料] 玉米油:10毫升 盐:一勺 鸡精:一勺 玉米淀粉:一勺 生抽:适量 老干妈:一勺 口味:清淡 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [肉片烧萝卜的做法步骤] 1、肉片用玉米淀粉,生抽腌制一会备用。大蒜去皮切块。 2、萝卜去皮切片备用。 3、油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入肉片大火煸炒一分钟。 4、倒入萝卜大火快速翻炒。 5、加入一勺盐煸炒均匀。 6、倒入适量水,大火盖锅盖焖至6分钟。 7、大火收汁即可。 8、简单美味的一道菜出锅,入盘! 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐