酸菜鱼_菜谱大全_快好知



酸菜鱼
[主料]
酸菜：200g
香菜：50g
红辣椒：1根
鱼：1条
柠檬：3-4片
[辅料]
䓤：1根
料酒：1勺
淀粉：10g
口味：微辣
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[酸菜鱼的做法步骤]
1、材料
2、从脊背处处理成片。
3、鱼片放入锅中
4、完成
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 中式宴请 川菜

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