咖啡小饼
[主料]
低筋面粉：200克
速溶咖啡：2包
[辅料]
鸡蛋：1个
黄油：60克
绵白糖：40克
无铝泡打粉：1小勺
口味：其他
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[咖啡小饼的做法步骤]
1、材料：低筋面粉200克、速溶咖啡2包、黄油60克、绵白糖40克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺
2、将黄油下入大盆中隔水融化。
3、搁入绵白糖，打入鸡蛋。
4、用筷子搅拌均匀。
5、接着，筛入低筋面粉，合入速溶咖啡和无铝泡打粉。
6、和成面团。
7、然后，取面团放在硅胶垫上用擀面杖擀开，用瓶盖压出小饼的生坯。
8、置入铺有油纸的烤盘中。
9、最后，进入烤箱中。
10172、度烘烤9分钟。
11、取出晾凉一下就可以吃吃了。。。
使用的厨具：电烤箱
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