快好知 kuaihz


清凉绿豆汤~绿豆冰块
“ 这道饮品做起来又简单,口感又好,不管是热的还是冷的,都老少皆宜~! 而且剩余的绿豆汤还可以DIY成各种各样的小冰块呢~! 试试吧~!” [主料] 绿豆:适量 [辅料] 老土冰糖:适量 纯净水:适量 [配料] 白砂糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:普通 [绿豆冰块的做法步骤] 1、首先,基本原料:绿豆。 2、把好吃的绿豆浸泡10分钟,以便于清洗嘛。 3、十分钟后仔细清洗一下,一定要卫生呀。 4、清洗万以后把绿豆放到电饭煲内层,再根据注水线加水。 5、然后根据你的口味加入几块老冰糖,一点就够了,主要是提亮和增加口感的,至于甜味马上还会加糖的。 6、把电饭煲功能调到粥~汤,然后按开始等候就可以啦,等他煮好了,营养保温的提示灯就会亮的哦。 7、哈哈~!煮好啦~!等锅里的温度是温热的时候就可以呈出来了,等锅里完全冷却就可以放入冰箱啦。 8、按你的口味加糖,好吃的糖,白砂糖哎。 9、拿调羹搅拌搅拌,一碗香浓的绿豆汤就做好啦。 10、放到冰箱冷冻一下,更加好喝。 11、把剩余的绿豆汤放到各式各样的模具里,放到冰箱的冷冻层里冷冻一下绿豆冰块就做好啦~!如果想方便取冰块的话吃之前就把模具放到微波炉里转个30秒,然后用牙签一抠就出来啦。 [小窍门] 如果在煮绿豆汤的基础上加入一些大米,那就是绿豆粥了,比普通的稀饭要好吃哦~! 所属分类: 甜品 儿童 下午茶 夏季食谱 宴客菜