土豆蒸五花肉
[主料]
土豆：一个
五花肉：二两
[辅料]
盐：两小勺
水：一碗
生抽：适量
豆豉：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[土豆蒸五花肉的做法步骤]
1、土豆去皮洗净切块
2、五花肉切片在锅里煸出油(喜欢吃油腻的可以省略此步骤)
3、把土豆和煸好的五花肉放在盆里
4、加入适量水，盐，生抽和豆豉
5、上锅蒸大火烧开蒸十五分钟到二十分钟即可
6、成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜