青椒麻辣烫
[主料]
香肠：适量
海带：适量
蟹肉：适量
魔芋：适量
午餐肉：适量
白菜叶：适量
香菜：适量
各种粉儿：适量
生菜：适量
[辅料]
姜片：适量
蒜片：适量
青花椒粉：适量
青小辣椒：适量
青花椒：适量
橄榄油：适量
青辣椒碎：适量
菜油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒麻辣烫的做法步骤]
1、青辣椒榨成碎。
2、热油，我放了一些菜油和一些橄榄油混合放入榨的青辣椒碎。
3、翻炒片刻加入适量水。
4、加入青花椒粉。
5、姜蒜。
6、等待水开。
7、开了就可以放香肠片和午餐肉。
8、加入海带。
9、魔芋片。
10、白菜叶。
11、我放的土豆粉，最近迷上土豆粉，你也可以加其他的粉或者面也可以。
12、生菜。
13、蟹肉。
14、煮2-3分钟加入适量盐和味精调味，出锅。
15、再热菜油油放入辣椒圈。
16、放入青花椒爆香。
17、香菜摆在上面。
18、然后淋上。
19、青花椒香。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 小吃